キッチンから未来を創る

つぶつぶが一つのテーマにしている、
「キッチンから未来を創る」、ということ。

はじめて聞く人にとっては、どういう事？と
思う方も多いと思います。

わかる気もするけど、どうやって「創る」のかしら・・・・と。


しかし、セミナーの卒業生を見ていると
食をきっかけに、自分の輝きに気がつき、
回りに振り回されず、
自分で自分の未来を切り開いていく力を
発揮し始めるんだなと強く感じます。


自分で食べるものを選ぶ、
自分と食べ物の関係を改める、
自分の体と食べ物の関係を知る、


それは、
自分とまわり、他人との関係を改めること、
イコール
自分の未来を創ることにも繋がります。


実は、キッチンはそんな場所なのかも知れません。



私自身は、レストランでランチをつくる事はしていませんが、
ゆみこから食と体とココロの関係を学ぶことができたのは
自分の人生観に大きな影響を与えています。


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