2014年5月28日水曜日

つぶつぶ離乳食とベビーマッサージの会@新所沢

こんにちは!

狭山de雑穀ごはん
つぶつぶpure-life 

の、さかの じゅんこ です。


ママと赤ちゃん向けのワークショップのご案内です。


〜〜ステキな女性のための女磨き  Vol.1 ママと赤ちゃん版〜〜
ノンアルコールの雑穀甘酒の離乳食と
   服を着たままできるベビーマッサージ

◆日時:5月30日(金) 3時〜5時(2時45分から受付)
◆場所:パスタ・デルフィーノ新所沢店(所沢市緑町2-5-9
               新所沢駅西口徒歩6分 駐車場有)
◆会費:3500円 (デルフィーノさんのスイーツつき)

◆持ち物:なし!

◆ 残席 あと1名!

◆内容:

<part1>  腸を整える、雑穀甘酒の離乳食を覚えよう!
   
材料は「ごはんと麹」だけ。炊飯器にいれて一晩おくだけで、
栄養タップリのあま〜い発酵食品ができあがります。
もちろんノン・アルコール、ノン・シュガー♪       
赤ちゃんの離乳食に、ママの美容に、ピッタリです!
ナビゲーター:雑穀料理家 さかのじゅんこ
ブログ:「狭山de雑穀ごはん junkoのつぶつぶpure-life」



<part2> 腸を整える、ベビーマッサージを覚えよう!

洋服を着たまま座りながら、おでかけ中(渋滞の車の中、
電車の中でも!)もできるベビーマッサージをレクチャー
します。手軽、カンタン、どこでも、いつでも、パパも覚えられます!
ナビゲーター:ベビーマッサージセラピスト 細野恵美
HP:「ハーティー☆ハーティ」


4人の母、ベビマのプロ、えみさん(右)
デルフィーノさんのオーナー 藤井さん(中央)
つぶつぶ子育てを終えた 私、さかの。


会場はここ!駅から徒歩6分


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
           甘酒については、下記をよ〜く読んでね。          
 
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



◆予告! 
7月22日(月) テーマ「あ・ん・よ」
リンパの流れをよくしよう!丈夫なカラダに♪
9月調整中   テーマ「お・む・ね」 
情緒を安定させよう!夜泣き知らずに♪

◆お申し込み先  お気軽にお電話ください。お申し込みお待ちしています!
  
さかのじゅんこ junko_sakano@xb3.so-net.ne.jp 
*ベビーマッサージについての質問は
TEL04−2902−6113細野まで。

2014年5月26日月曜日

さやま楽市楽座5月、リアルな出逢いがオモシロイ! <レポート>

こんにちは!

狭山de雑穀ごはん
つぶつぶpure-life 

の、さかの じゅんこ です。

先週の5月24日(土)は、
『さやま楽市楽座』、2回目の出店でした。

今回も、ステキな出逢いがたくさんありました。

このリアルな出逢い、
そこから生まれるモノは、
いくらブログやFBをいくら頑張っても得られない、
まして、自宅で「つぶつぶおいしいよー」と叫んでも生まれない
オモシロさ!です。


と、いいつつ

実は、朝一は、あまりの暑さに、くらくら〜〜〜。
快晴は嬉しいのですが、お日様、かなり強い!!

私は、テントを持たずの軽い出店なので、
晴天は嬉しいけど、暑さにまいる・・・
「サクサク売って、頭痛がする前に退散しよう〜、倒れるわ・・」という自分と
「今日もすばらしいミラクルがおきるぞ〜」というワクワクの
微妙なテンションのスタートでした。(スミマセン・・)


陽当たり良好!


そこに、暑さを吹っ飛ばしてくれたお二人登場!
「つぶつぶ」と聞いても、「???」の様子ですが、
スープを注文してくれました!

そして、、
歩きながら、一口飲んで、お二人でお顔を見合わせて
「おいしいね」と。(言ったと思う)。
こちらを振り返って、good!のサインを送ってくれました!

よっし!と気合いを入れてスタートです!

もう一度、今のサインやってください!とお願いして撮影!笑

それでも、暑いので、
気合をいれて(?)他のブースに遊びに行きました。

 料理教室に来てくれた方とお友達との
、手作り工房&カードリーディングのブース。
木工の販売は今日がはじめて、
まったくの趣味らしいのですが、、、
ステキです!


お顔ははずかしい・・・ということで隠れたのですが・・・
頭だけ隠れています・笑。


いつもお世話になっている、「ギンイロヒコーキ」さん♪ 
と、そこに居合わせたのが、
ずっと前から、つぶつぶに興味をもってくれているお客さんでした。
ジャストのタイミング!

水出しコーヒー、とっても美味しかったです♪

数珠が繋がるように、一人づつ繋がっていく〜。オモシロイ!




 仕事の合間に、遊びにきてくれた、ゆみちゃん。
お弁当は完売の後だった、ごめんよ〜。
でも、ちゃっかり、カードリーディングをしてもらい、
自分の未来を創って帰っていった・・笑。


きっと未来予想図をつくりに来たんだね。






会場に響き渡るのは、
ドラム缶を楽器にしてしまう、スティールパンのバンド、
「 WAIWAI STEEL BAND」さんの音楽。
とても、緩やかに、心地いい音・・・
(CDも発売されるそうです。検索してみてね)


他では聞いたことがないような音色、
異国というか、海外のおとぎ話しに入っていきそうな感じ。


そして、前回の出店でお隣だった、「Juli's Art」さん。
とてもほっこりさせてくれるお二人♪

イラストはとっても個性的で、エネルギッシュ!



 バス停前に、かわいいお店があるなぁと思っていたら・・
来週に参加しようと思っていた、ピアス造りのワークショップの講師の方でした!
(ここでお逢いできるとは・・・)

写真では、見えませんが、
かわいいリボンでピアスができちゃうんです。


それから、嬉しい出逢いが、
まだ、続きます。笑。


遂に、逢えた、
「ハンド」で出店されたいる、りかさん♪
すごくマメにいろいろ活動されている方だぁーと
思ってずっとお逢いしたかった!
狭山ママ達がつぶつぶを食べ出したら、
もっとパワフルになっちゃうねー



 そして、「あ〜楽しかった!さぁ、片付けして、帰ろう!」と、
撤収作業を始めたころに、来てくれたお客様。

わーい!また仲間が増えました♪

なんと、以前、
島根県で、「つぶつぶ料理」を習っていたそう!!!

なつかしい方達のお名前を聞きながら、
各地でいろいろ蒔いた種が
こうしてちゃんと育っているんだな〜と
感謝・感謝で、嬉しくなりました!

最後の、最後に、こんな出逢いがくるとは、
ホントに、何がおきるかわからない!

当たり前なんだけど、
動いた結果が出るんだな、
また更に感じます。

つぶつぶ仲間、また増えました。
かみさま、ありがとー♪


ps
お弁当を食べた方から、
「いつもナスがたべれないんだけど、今日は食べちゃいました!」
「私も、ニンジンが嫌いなんだけど、今日のはおいしかった〜〜〜」
「息子と奪い合って、お弁当食べました!」etc・・の嬉しい声をもらいました。
本当に、ありがとうございました!!

そして、日焼けに関して、まったく無防備。
今は、後ろの首と肩が日焼けで、かゆい、、いたい、、。マジ。。
次回はちゃんと考えよう!


6月5日 「ごはんの力/雑穀料理教室」体験講座  @狭山 <教室案内>



キラキラ☆ごはんガールになろう!
   知れば納得!『雑穀ごはんの力・雑穀料理教室』
     1日完結・1日
体験講座
                       in 狭山


「ごはんの力」(KKロングセラーズ出版)つぶつぶグランマゆみこ著


「ごはん」のこと、あらためて考えてみよう!

私達にとって、あたりまえすぎる食べもの、「ごはん」。

この「ごはん」のこと、私達はどれだけ知っているのでしょう?

むずかしい栄養分析は不要です。

もっと、あたりまえの食べ物として、感謝するところからはじめてみませんか。

例えば・・

一粒の穀物から、どれくらいの次のイノチ(粒)が実るか知っていますか?
 

一粒から数千倍の粒が実る穀物は一粒万倍と言われています。

そして、一膳のごはんには、3000粒の穀物がはいっているそうです。



その「ごはんの力」を知ることで、
素のわたしが好きになる、
毎日がキラキラ楽しくなる、
そんな日本人の食の「技と知恵」を伝えます! 
 年齢問わず、知った時がチャンスです




=====================
「ごはんの力」 (KKロングセラーズ版)って、
     どんな本?
  



=====================


食・栄養部門 アマゾン2位!(2013.4.24)







      


日時  :65日(木) 10:30~13:30

会場  狭山市富士見

                   (西武新宿線狭山市駅 東口徒歩12分)

参加費:3,500
      (「ごはんの力」1冊 つき 本をお持ちの方は、2000円になります。本を当日お持ちください


内容   料理デモ + 試食 

      下記の料理デモがあります。
     ♪繊維ミネラルたっぷり   五穀ごはんの上手な炊き方
      子どもも大好き!      もちキビコーンごはん

      炊飯器でできる!       自家製雑穀甘酒
     ♪ごはんがすすむ!     野菜一品料理

      海藻たっぷり           雑穀つぶつぶサラダ

      一鍋であっという間の        雑穀つぶつぶスープ

う〜ん、おいしそうな、ごはんの匂い!

一鍋に材料をいれるだけ!超カンタン!

雑穀甘酒は炊飯器にいれるだけ!



毎朝飲みたい、甘酒シェイク!

どんな野菜にもで合う!雑穀ソース!



<お問合せ>狭山 de 雑穀ごはん 
      つぶつぶpure-life/さかのじゅんこ
      携帯:080-5031-3921
       メール: junko_sakano☆xb3.so-net.ne.jp ,(☆→@)


地域フリーペーパー・ショッパーにも掲載されました!(小手指での会は終了しました)


 
キラキラ☆ごはんガール 誕生!! 
5月の「ごはんガール」はこちら>>
                あなたもなれる!「ごはんガール」についてはこちら>>

      

2014年5月22日木曜日

「ごはんガール」5月の仲間、誕生〜!

こんにちは!

狭山de雑穀ごはん
つぶつぶpure-life 

の、さかの じゅんこ です。


昨日、「ごはんの力」体験講座を行いました。

そして、「ごはんガール」5月の仲間、誕生です!

「おいしい」「おいしい」の満足の笑顔はステキ☆かわいい〜☆





「カラダにいい食事は美味しいって思っていなかった、でも今日はおいしい!
もっと食べたい!!」
「食べることって、料理って、楽しいんですね〜」
「全部お砂糖なしでつくれの????〜。好きなだけ食べていいの???
うれしい〜〜〜」
「これって、味噌だけ?他に何かいれてませんか???」(目の前で作ったじゃん!笑)
「包丁が切れる!」「まな板が気持ちいい!」

と、箸が転んでも可笑しい年頃の、女子会?


1つの指針があることと、その世界をリアルに体験することで
共鳴ができるんだなぁと実感、
狭山で、ごはんガールが増えていくなんて、、、と、嬉し涙がでます。

ありがとうございました!!






試食もかなり本気モードです!

PS

今日は、武蔵藤沢にある自然食品店「自然や」さんも来てくださいました。
つぶつぶで扱っている食材をすこしづつ、置いてもらおうと作戦中〜〜〜。
これで、狭山のお買い物ももっと手軽になるといいね。







2014年5月19日月曜日

習慣で作ってしまった、、、

おはようございます!

狭山de雑穀ごはん
つぶつぶpure-life 

の、さかの じゅんこ です。

毎朝、私はお弁当つくりからスタートしています。

しかし、今日は
サクサクつくって、おわり〜〜〜と思った頃に、
「あれ、今日はいらない日だよ・・・」と申し訳なさそうな、娘の声。

お、そうだった・・・、、習慣とは、うれしい慣れだ、
と、思い直して
ではでは、この子は私のランチに♪

それも、また良し!

今日も、爽やかにGO〜〜〜〜!!!



知れば納得の「雑穀ごはんの力」
1日完結・1日体験講座 5月21日(水)
ワクワクする自分の未来を感じてほしい!  詳しくはこちら>>

2014年5月17日土曜日

自分のちょっと先の未来を感じるから。 ふれあいファームセンターで。

こんにちは!

狭山de雑穀ごはん
つぶつぶpure-life 

の、さかの じゅんこ です。


狭山のふれあいファームセンターさんで
3回目の出店でした。

いつもはお店の入り口外に、コーナーを作らせてもらっています。

前回までの教訓をいかし、
出店スタイルをどんどんシンプルにして、
的を絞っていくことにしました。

そして、
スタートから1時間経過。
・・・
駐車場も満車。

しかし!

混んでいるからか、
みなさん、さっさと買い物を済ませようと
店先出店には目が入らず・・・

う〜ん、、、このまま終わりでいいの?と
自問自答。

このままでは、つまらないなぁ〜
とちょっと流れを変えたいなぁ〜と考え・・・

 そうだ!
今週は店内の研ぎ屋さんがお休みのようなので、
その場所を貸してもらえたら・・・と、閃きました。

でも、出店の契約内容が違うのかなぁ?
このまま動かなくても、流れはできるかもしれないし、、、
そこまでやる必要があるのか?
と、一瞬、頭をよぎる。

でも閃いちゃったからには、やってみたい。
やらずに後悔はつまらない!

ダメもとで、早速店長さんに交渉したところ、OKをもらい、
店内にコーナーのお引っ越しをすることができました♪



それからは、しっかりとお客さんと会話することができ、
引っ越し効果、200%!

たまたま通りがかった方なのに、
ちゃんとお話をすると、何かしらの共通点が見えてくる。

その時に、どんどん空気が柔らかくなって
お互いがワクワクしてくるのが、楽しい!

ただ「雑穀を食べましょう」とか、「これが正しい」とか
正義正論を言われるのでなく、
なんだかわからいけど、ワクワクするから、
自分のちょっと先の未来を感じるから、
やってみよう!買ってみよう!
と、、トライしてみるんだよね。


帰り際、そんな話しも店長さんとシェアし、
次回からは、店内にコーナーを作ってもらえることになりました!


ちょっとした閃きを交渉した結果、
一歩づつカタチになっていく♪

店内なら、出店で、できることも増えていく!

どんな状況においても、
最善のカタチを作ろうとするのは
「『ゆみこ仕込み』だわ〜〜」としみじみ思う。
 *注:ゆみことは、つぶつぶグランマゆみこです。


それから、ギンイロヒコーキさんへ、
明日の雑穀サンドウイッチのおけいこ用のパンを受け取りに。

いつ来ても、とっても気持ちのいいお店です♪

アイスコーヒーとよもぎパンでブレイク。おいしい!
よもぎは粉末でなく、ダイレクトによもぎです。笑。


〜〜 今日も1日、ありがとうございました!! 〜〜

知れば納得の「雑穀ごはんの力」
1日完結・1日体験講座 5月21日(水)
ワクワクする自分の未来を感じてほしい!  詳しくはこちら>>


2014年5月9日金曜日

5月〜6月「雑穀サンドウイッチと雑穀スープ のおけいこ」案内@狭山 <教室案内>

こんにちは!

狭山de雑穀ごはん
つぶつぶpure-life 

の、さかの じゅんこ です。


「雑穀サンドウイッチと雑穀スープ のおけいこ」の案内です。

実は、
雑穀、雑穀ってなんか、「ごはん」ばっかり食べなきゃいけないの?と
思う方が多いようで、、、

パン好きであり、ごはんも大好きな私としては、
パンと雑穀のおいしいコラボを、
みんなに教えたい〜〜と思い、

 「雑穀サンドウイッチと雑穀スープ のおけいこ」を開催しています。


パンはもちろん、雑穀ごはんを練り込んだ天然酵母パンです。
炊いた雑穀ごはんを、加えることで、
しっとり、そして、風味と甘味を増し、ちょっと透明感もでます。
ごはんに含まれている水分もあるので、小麦粉だけのパンよりも食べやすくなります。

天然酵母のパンって、ボサボサしているイメージがありましたが、
雑穀入りのパンを食べはじめてからは、
そのイメージはまったく変わりました!

そして、
そこに、サンドするのは、、、
雑穀のおかずや、野菜です。

ここ、ポイントです!

パンが雑穀入りだけでなく、サンドする具も雑穀料理です〜♪

雑穀のヒエや、もちキビ、高キビでフライやソテーをつくり、
それをサンドします。


そして、
超簡単の雑穀料理「つぶつぶスープ」も登場!


材料をお鍋にいれて、30分、コトコト煮るだけです。


イメージは湧いてきたかな?

「雑穀サンドウイッチと雑穀スープ」と、あ・そ・ぼ!


◆日程 5月18日(日)・6月15日(日)
◆時間 10:00〜13:00
◆参加費 各回4000円 
◆内容 
 *初めての方を対象に、雑穀の炊き方から、始まります♪
5月のテーマ 
  〜 ヒエを使って。 ヒエフイッシュフライサンド♪ ほか 〜
 
6月のテーマ 
  〜 アマランサスを使って。 タラモサラダサンド♪ ほか 〜
 
  
◆申込
   狭山 de 雑穀ごはん            
     つぶつぶpure-life / さかのじゅんこ
     Tel: 080-5031-3921  mail: junko_sakano☆xb3.so-net.ne.jp (☆→@)

ある日のサンドウイッチ弁当 高キビミートソースをサンドしています。



雑穀料理はちょっとハードルが高いなぁ、と思う方は、
気軽に参加できる「5月21日ごはんの力・雑穀料理体験講座@狭山」に来てね。
詳細はこちら>>

キラキラ☆ごはんガール、誕生!

こんにちは!

狭山de雑穀ごはん
つぶつぶpure-life 

の、さかの じゅんこ です。



5月21日に「ごはんの力・雑穀料理教室体験講座@狭山」を開催します♪
詳しい内容はこちら>>


この体験講座では、雑穀料理のハードルはたかい、
でも、食に興味がある、つぶつぶに興味がある、という方を、「ごはんガール」に変身させちゃいます。

前回4月には小手指で開催、4名の「ごはんガール」が誕生しました!!

はて、「ごはんガール」とは?

・・・・・

一言で言えば、「ごはんの力」を感じることができる女子です!

この力を感じると、自分の直感力にも自信がつき、
どんどんバージョンUPして行くことができます。
「ごはんガール」に年齢制限はありません。職種も自由!


前回参加された「ごはんガール」からの感想♪

◎ズボラな私は、いかに手を抜くか?! いかに短い時間で物事を進められるか、そんなことばかり
考えています。
そんなズボラな私にも出来そう!やってみたいと思う「つぶつぶ料理」でした。ごはんと味噌汁で充分!と思いつつも何か物足らないのは、これだったのかー!!目からウロコです! ありがとうございました!!  

◎簡単と言われても、今までやったことがないものにチャレンジするには敷居が高いと思い込んでいましたが、実際のデモンストレーションを見ながら話しを聞いていると、出来そうだな、と思えました。もっと普段の食事に取り入れて、子どもたちにも食べてもらえたらいいなと思います。

◎ごはんだけ(おかずなし)で、こんなにおいしく食べられるんだということに驚きました。雑穀と自分で見よう見まねで炊いてみた時より、簡単に炊けそうだというイメージに変わりました。

◎参加前は、カラダに良いけれど続けるのはひと手間だと思っていましたが、雑穀は奥が深くていろんな事を知りたくなりました。食べると気持ちよくて、うれしく楽しい時間でした。

◎残りごはんで甘酒ができるなんて、驚きました。甘味があって格別です。

◎「改める」というのではなくて、気づいたことを新しいことを覚えたのだから、
「やってみよう」と思う気持ちをもつ気分に変えようと思いました!




「ごはんの力」を知らないのはもったいない!
ぜひ、参加して、一緒にバージョンアップを楽しみましょう〜〜。

気になる、気になる、ワクワクしてきた!と思ったら迷わず
連絡ください。自分の直感を信じて!

<お問合せ>狭山 de 雑穀ごはん 
      つぶつぶpure-life/さかのじゅんこ
      携帯:080-5031-3921
       メール: junko_sakano☆xb3.so-net.ne.jp ,(☆→@)
 


5月21日(水)10:30スタート!

5月21日 「ごはんの力/雑穀料理教室」体験講座  @狭山 <教室案内>




キラキラ☆ごはんガールになろう!
   知れば納得!『雑穀ごはんの力・雑穀料理教室』
     1日完結・1日
体験講座
                       in 狭山


「ごはんの力」(KKロングセラーズ出版)つぶつぶグランマゆみこ著


「ごはん」のこと、あらためて考えてみよう!

私達にとって、あたりまえすぎる食べもの、「ごはん」。

この「ごはん」のこと、私達はどれだけ知っているのでしょう?

むずかしい栄養分析は不要です。

もっと、あたりまえの食べ物として、感謝するところからはじめてみませんか。

例えば・・

一粒の穀物から、どれくらいの次のイノチ(粒)が実るか知っていますか?
 

一粒から数千倍の粒が実る穀物は一粒万倍と言われています。

そして、一膳のごはんには、3000粒の穀物がはいっているそうです。



その「ごはんの力」を知ることで、
素のわたしが好きになる、
毎日がキラキラ楽しくなる、
そんな日本人の食の「技と知恵」を伝えます! 
 年齢問わず、知った時がチャンスです




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「ごはんの力」 (KKロングセラーズ版)って、
     どんな本?
  



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食・栄養部門 アマゾン2位!(2013.4.24)







      


日時  :521日(水) 10:30~13:30

会場  狭山市富士見

                   (西武新宿線狭山市駅 東口徒歩12分)

参加費:3,500
      (「ごはんの力」1冊 つき 本をお持ちの方は、2000円になります。本を当日お持ちください


内容   料理デモ + 試食 

      下記の料理デモがあります。
     ♪繊維ミネラルたっぷり   五穀ごはんの上手な炊き方
      子どもも大好き!      もちキビコーンごはん

      炊飯器でできる!       自家製雑穀甘酒

      海藻たっぷり           雑穀つぶつぶサラダ

      一鍋であっという間の        雑穀つぶつぶスープ

う〜ん、おいしそうな、ごはんの匂い!

一鍋に材料をいれるだけ!超カンタン!

雑穀甘酒は炊飯器にいれるだけ!



毎朝飲みたい、甘酒シェイク!

どんな野菜にもで合う!雑穀ソース!



<お問合せ>狭山 de 雑穀ごはん 
      つぶつぶpure-life/さかのじゅんこ
      携帯:080-5031-3921
       メール: junko_sakano☆xb3.so-net.ne.jp ,(☆→@)


地域フリーペーパー・ショッパーにも掲載されました!(小手指での会は終了しました)


 
キラキラ☆ごはんガール 誕生!! 

                あなたもなれる!「ごはんガール」についてはこちら>>