2015年1月18日日曜日

答えは腸に聞け。・・1


おはようございます!

優雅に本気で生きる!
女性の自分軸をつくる食、
「つぶつぶ未来食」を伝える
つぶつぶマザー・サカノジュンコです。


ある雑誌の調査によると、女性の7割は、便秘である、
という結果がでているそうです。

先日も、「いつも便秘か、または、ゆるいなぁ〜〜」という方と出逢いました。が、つぶつぶ効果がてきめん!

我が家でつぶつぶランチを食べた翌日、
「普通のがでたーーー!!!こんなコトはない!」と喜んでくれました。

また、私の母は長年便秘に悩んでいましたが、
『雑穀甘酒』を常食するようになって、快調になっています。

他にも、ランチを食べただけで、翌日出た!という話しは
何度も聞いたことがあります。

私のまわりは、食を見直すことで、どんどん快腸&快調になっています♪
食べるだけで、腸が元気になる!
何がカラダにいいか、答えは、腸が知っているのです。

そう、腸は「第2の脳」と言われるくらい、賢いのです。

では、私達は腸のことをどのくらい知っているのでしょう?

日本人の小腸が長いことは、知っている方が多いと思いますが、
表面積はどのくらいか、知っていますか?

なんと、テニスコート1面分だそうです!!

そして、小腸の表面皮膚の細胞は、
5日で生まれかわるそうです。
(注:まとめて、一斉に変わることでははありませんよ、順々に・・です。)

顔や手の皮膚は28日周期と言われているので、
小腸はとても早いサイクルで生まれ変わっていきます。

新しく生まれる腸がピチピチ元気であれば、
どんどん腸全体も元気になり、快腸&快調、
カラダ全体がぐっとよくなります。

その元気な腸をつくるのは、
「雑穀ごはん」と「味噌汁(天然醸造のお味噌でね)」「ホンモノの漬物」です。
騙されたと思って、一週間これらをしっかり食べると
カラダの中からの変化を感じることができるでしょう。

どう食べたらいいのか、何から始めたらいいのか・・・
その一歩は、未来食セミナーScene1で、
すぐに実践できるかたちを伝えています。

もちろん、実践の根底にある「食とカラダの中の変化」についても
学びます。

 テニスコート1面分が5日で、変わっていく・・・
この仕事を40年も50年も・・・ずっと続けるなんて!
カラダってスゴイです。
もっと、カラダに感謝して、愛して、
大事にしていきたいと思いませんか。


☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

  食から自分軸を創る
    『未来食セミナーScene1』

〜あなたのハートを開く料理、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

セミナーは、ちょっとハードルが高いな〜という方は、
下記をご覧になり、お気軽に参加くださいね。
1月〜2月の「狭山de雑穀ごはん」のレッスンスケジュールはこちら>>

次回は、
我が家の体験から牛乳と便秘について書きたいと思います!


 ◎◎ おまけ ◎◎





タカキビと椎茸とヒジキの炒め物。
(みたまんま。。ですね。)
冷蔵庫に炊いたタカキビと戻したヒジキがあったので、
5分で出来上がり★ 

タカキビの繊維は、
なんと白米の19倍です。

 雑穀は高繊維食品なのです♪











1月20日迄!入会キャンペーン★新刊プレゼント!


おはようございます!

優雅に本気で生きる!
女性の自分軸をつくる食、
「つぶつぶ未来食」を伝える
つぶつぶマザー・サカノジュンコです。

つぶつぶ、つぶつぶ、気になる・・方へ。
最初の一歩、ゆみこの本をプレゼントします!

「つぶつぶ入会キャンペーン」開催中!1月20日迄。
私が、つぶつぶを知った19年前、
「食だけの世界じゃない。料理のむこに何かある」
と、感じたことがわかると思います♪

繋がることは、物理的には見えないけれど、
とっても大きな力を自分の中にうみだします。
「あたらしい私」になるチャンス、お見逃しなく★

詳しくはこちらをご覧ください>>

来月発売の直筆サイン本が届きます!



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  食から自分軸を創る
    『未来食セミナーScene1』

〜あなたのハートを開く料理、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
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世界一受けたい家庭科

おはようございます!



優雅に本気で生きる!
女性の自分軸をつくる食、
「つぶつぶ未来食」を伝える
つぶつぶマザー・サカノジュンコです。


子どものころ、私は家庭科が大好きでした。

大人になり、「つぶつぶ」と出逢い、
そして、自分や子どものカラダを通して、
家庭科で習ったコトと真逆の事実を知りました。

とても驚きましたが、
それと、ともに、
なぜか、事実に魅力を感じました。

なぜだろう・・?

こっちがホンモノだ、それを見つけた、という自分の直感
への喜び?????

その直感は、その後、たくさんの経験を積み確信になり、
今日があります。

家庭科好きの私がすすめる、
世界一受けたい家庭科の講義が、「つぶつぶ未来食」です。

ブログで、「未来食講座」があります。
連続掲載ですが、
今、オススメは、こちら
 『〜未来食講座10〜カラダと塩と油の関係』こちらをクリック>>

 この事実を知って、食を見直すのと、
ただの「ガマン」の自然食というイメージで、見直すのでは、
まったくちがいます。

きっと、私が事実を知ったときの、ワクワク感を
感じてもらえると思います。

読んでくださいね。

『世界一受けたい家庭科の講義』
 『〜未来食講座10〜カラダと塩と油の関係』こちらをクリック>>



◎◎ おまけ ◎◎


朝陽とダイコン!
お日様をしっかり浴びて、ダイコンが、
しわしわになってきました。
ダイコンさんの中で、細胞変化が起き、
新しい旨味がうまれている!
しわしわダイコンの素揚げ、美味しいです。
お試しを♪

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  食から自分軸を創る
    『未来食セミナーScene1』

〜あなたのハートを開く料理、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
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1月〜2月の「狭山de雑穀ごはん」のレッスンスケジュールはこちら>>







2015年1月15日木曜日

「わたし開き 雪鍋とキャベツ手巻きの会」photレポート

こんばんは。

優雅に本気で生きる!
女性の自分軸をつくる食、
「つぶつぶ未来食」を伝える
つぶつぶマザー・サカノジュンコです。


「わたし開き!」
を、テーマに開催の今日、どんなスタートを切ろうかな〜と
考えていました。

以前、天女のおしゃべり会を開催した時は、
「自分の夢の大きさくらいの風船をふくらませよう!」と
風船を用意しました。

楽勝に大きな風船をつくる人、
窒息しそうになりながら、膨らませる人もあり・・・笑。

私は、なんでもないようなコトで、ふと、自分の思考がかわったり、
いつもと違う視点になれるコトが、好きです。

そして今日はの「わたし開き」なら、いつもと違う「わたし」がスタートだな〜、
と思いついたのが、
私が、いつも頭に巻いている、ターバン。
そうだ、みんなにも、これをやってもらい、いつもと違う「わたし」を
体験するとこからスタートしよう〜〜〜と、決定♪


ターバンは、、料理をするとき、気合いをいれる時に、頭がシャキッとするので、
気に入ってしています。結ばずに、締めて、巻いているだけでできちゃうのがいいところです。

10色以上のスカーフから、好きな色を選び、
それぞれ、シャッキ。
さぁ、料理です!





それからは、目からウロコの爆笑トークでした。
詳しくは、書けませんが(面白すぎて)「わたし開き」にピッタリなトークが展開され、あっという間の時間。

それぞれが刺激しあい響き合い(壊しあい?)みんなの頭が「パカッ」と開いていました・笑。

そして、そこから、「あ!そうか」とわかった時の、
キラッとした笑顔。サイコーの表情!
あーこんな笑顔、どんどん広げていきたい!と思いました。










そして、私も、思考が何倍も柔軟になり、すがすがしい気分!
視野がまたまた、ぐっ〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと、広がりました。

今日、この日に開催して、よかった!

参加してくれたみなさん、ありがとうございました★



さぁ、来週は、「未来食セミナーScene1」を開催します。
今日、受け取った響きも加えて、伝えたいことはたくさんあります。

気になるけど、ちゃんとできないから、セミナーは遠い・・と
思っている方、それは、逆に考えてみてくださいね。

セミナーは、できている人が行くところではなく、
できるようになるために、そのノウハウを学びにいくところです。

知らないのは、もったいない、そんな知恵を伝えます!


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  食から自分軸を創る
    『未来食セミナーScene1』

〜あなたのハートを開く料理、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
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2015年1月14日水曜日

「溢れる情報の中に生きる私」 セミナー参加者の声♪

おはようございます!


優雅に本気で生きる!
女性の自分軸をつくる食、
「つぶつぶ未来食」を伝える
つぶつぶマザー・サカノジュンコです。


前回に引き続き、料理教室に参加されていた方が、
「未来食セミナーScene1」に参加された後、
実際に、カラダとココロに、どんな変化があったのか、
をご紹介します!
 前回の<SHIHOさん> のレポートはこちら>>

では、早速!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
<Aさんから>

セミナーを受ける前から
つぶつぶのレシピ本を見ながら料理を作っていました。
セミナーを受けてもっとたくさんの料理が作れるようになりたい、
と思い受講しました。

受講して驚いたのは、
つぶつぶセミナーはお料理の話だけでは無いと言うこと!

いのちの仕組みとは…
なぜ穀物を食べるのか…
本当の食べ物とは何か…
そして溢れる情報の中に生きる私に、
本当の私を生きる道標を教えてくれました。

また、つぶつぶ料理のコツと道具の選び方を教えていただき、
いろいろな料理作りにチャレンジしようと思いました。

自己流で作っていた頃は、失敗してしまうこともありましたが
以前より美味しく作ることができるようになりました。

中でも甘酒クッキーは子供が大好きで食べたい時にすぐ作ってあげられます。

そして、つぶつぶを実践していて嬉しい変化がありました。
(塩分をしっかりとっているのにもかかわらず)
常時160/110以上の血圧が130/95になり、
肩こりが無くなりました。

さらになんと!そばアレルギーが無くなりました!

この世の仕組みはとてもシンプルと知り、日々安心感に包まれています。

自分を大切に思えるようになり、
当たり前だと思っていた今、この一瞬が幸せなのだと思うようになりました。

(ここまで)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

Aさん、ありがとう♪

「未来食セミナーScene1」では、

生命を多角的にみることから始めます。
その視点の一つが、生命をつくる「食」です。

私達は、学校でその土台を学びます。
でも、それは、ただの知識であり、
教科書の上の文字として覚えているだけだったのでは・・と思いますが、
どうでしょう?

それが、今、大人になってから生命のしくみを知ることで、
日々こうして生きていることが、どんなにすばらしい働きなのか、
というコトに、気づくことができます。
そして、セミナーでは、そのカラダと食との結びつきを、
わかりやすく伝えています。

そして、その上で、何をどう食べるのか・・について、
展開していきます。

え?もっちろん、お料理の話しも食事もあります。ご安心を。

巷の溢れる情報の中で、おぼれていた方も、
すくっと立ち上がり、自分の足で歩くことができるようになります。
歩くも、泳ぐも、波乗りするのも、自分の自由です。  

さぁ、2015年の大冒険がはじまります。
優雅に本気で、楽しみましょう!







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  食から自分軸を創る
    『未来食セミナーScene1』

〜あなたのハートを開く料理、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
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2015年1月12日月曜日

「すごいな自分!と自画自賛」 セミナー参加者の声♪

こんばんは。

優雅に本気で生きる!
女性の自分軸をつくる食、
「つぶつぶ未来食」を伝える
つぶつぶマザー・サカノジュンコです。

今年から「未来食セミナーScene1」の講師として、
セミナーを開催しますが、
『このセミナーにでるメリットって、何???』と
思う方も、いらっしゃると思います。

今日は、料理教室に通っていたSIHOさんが、
思い切って「未来食セミナーScene1」に参加し、
その後、体験まっただ中の嬉しい変化などをご紹介します。

長文です、ゆっくり読んでくださいねー。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お友達からつぶつぶの存在を教えてもらい、
興味があって料理教室に参加しました。

その時習ったカレーの美味しさ、
お水でお皿や鍋が洗えることに感動し、
そこから日々の料理に取り入れることになりました。



よく乳腺炎にもなっていたので、
お砂糖や生クリームを使わなくても
甘くて美味しいクリームいっぱいのケーキも教えてもらい、
我慢せずに食べられるなんて素敵すぎるーーーー!!と
息子と取り合いになりながら食べました。



甘酒があるからお砂糖なしの生活にもすることができました。

でも毎日作っていても、
雑穀の炊き方がなかなか上手く出来なかったり、
家族の食いつきも悪かったり、
今後つぶつぶの生活をしていきたいけど、
金銭的にはどうなんだろう?とか、
自分の中で迷いというか不安というか、
何となくモヤモヤ感が出てきた頃、
前に声をかけてもらった「未来食セミナーScene1」の存在を思い出しました。

前は正直『33000円…。高っ!!!(((;꒪ꈊ꒪;)))』
オットからもあまり良くないリアクションもあったので、
絶対無理だなとスルーしてきました。

でも少しバイトも始めたし、
後から返して行けばいいかな!と言う気持ちでオットに
『コレ、受けてみたいんだけど…』と
恐る恐る(笑)言ってみると
『イイよ。お休みとって子供たち見てればいいんでしょ?』とあっさりで
軽くズッコケましたが、とても嬉しかったです。

そして受講したシーン1。
なぜ女性は甘いものがやめられないのか、
なぜ特に男性には塩と油が必要なのか、いい塩を選ぶ理由など、おぉ〜〜〜〜〜〜!へぇ〜〜〜〜〜〜〜〜!の連続。

トータル的には節約になる生活だとわかり、
『やっぱりワタシはつぶつぶ生活がいい!!』と確信しました。
その後のシェアディナーは家族で参加して、
美味しいハンバーグにみんな大満足で、
オットも『こんな美味しいなら、つぶつぶいいんじゃない?』と
言ってくれました!

そこから意識が変わった!と思えた1日でした。
今まで持ってた料理のレシピ本はいらないなと処分し、
つぶつぶレシピの本を買いあさりました。

その後息子の誕生日だったのもあり、
その頃何となく大変だなと敬遠していた高きびを炊いてみたら、
何と言うことでしょう〜。あらびっくり!!

あれ?こんな簡単に炊けたっけ?
そして家族の食いつきもいい!
今まで炊けなかったのは何だったんだろう?と不思議に思うほどでした。


後から聞いたら、シーン1を受けただけで
上手に炊けるようになることが良くあるそうで!
へぇーーーーーーーー!!すごいな自分!と自画自賛(^^;;
それからは、雑穀を炊く頻度がグンと増えました。

子どものおやつも家では毎日つぶつぶになりました。
息子は6歳なので色々市販のおやつは大好きです。
見れば欲しくなるのは当たり前。実家に行けばチョコ三昧だし、オットといればスーパーで買って来るし。

でも家であま〜いつぶつぶスイーツや、作る時間がないときでも絶対ストックしてある甘酒があれば、喜んで食べてくれます。

もうすぐ2歳の娘(ワタシのつぶつぶを1番食べてくれる、味覚センサー!)も同じものをあげられるので安心です。



つぶつぶを始めて1年足らず、シーン1から3ヶ月ほどしか経っていませんが、少しづつ身体が変わってきているのがここ最近特にわかります。

・足の冷えをあまり感じなくなってきた。去年までは余裕で靴下3枚重ね履き!
 今は冷えてるなと思っても少し体を動かせば温まるし持続します。
・味覚が変わってきた。好きだった市販のスティックコーヒーやカフェオレが
 美味しくないと感じて全部飲めない。
 でも好きだから飲もう〜と飲んでは残し、結局買わなくなりました。

・外で甘い物、ジャンクなものを食べることもあるけど、必ず塩のかかったご飯を

 家に帰ると食べたくなるようになった。これは自分の身体のセンサーが整ってき
    た証拠と言われ、若干天狗(笑)

・毎年冬は肌がカッサカサになるんだけど、今年はツルツル!乾燥で肌が痒くなっ

   てたオットと息子もまだ痒いとは言ってないなと気づきました。これで花粉症も
     軽くなるかなと期待!!

と嬉しい変化ばかり!
シーン1を受けなかったらここまでの変化は感じなかったと思います。

さらにシーン2、シーン3と受講して変わっていく自分が楽しみです。
そのうち家族全員の味覚センサーが整えば最高です!!!

改めて、つぶつぶを教えてくれた方々、学ばせてくれる家族に感謝です!
(ここまで)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
SHIHOさん、ありがとう−!

(ちなみに、これは、携帯で打って送ってくれました。
携帯でこんな長文・・まずは、そこに感謝!)

参加費に対する思いの変化、体調の変化、料理の変化、を通して、
SHIHOさんの内面からの湧き出るパワーを感じますよね。

これは、セミナー効果です☆
レシピだけでなく、料理の理論を体系的に学び、
なぜこの食なのか・・が自分の腑に落ちることで、
カラダの中の細胞が爆発するように、
エネルギーが湧き出します・・・・。
そして、自分で一歩踏み出した、という自信が、
エネルギーを増幅させます!

でも、食を極めることが目的ではありません。←ココ注意です。
「つぶつぶ未来食」は、爆発したエネルギーで、自分軸を構築し、
自信をもって、ハッピーな人生を創りましょう、という提案です。

あくまでも、主体は、自分です。

さぁ、2015年の大冒険がはじまります。
優雅に本気で、波乗りを楽しみましょう!


☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

  食から自分軸を創る
    『未来食セミナーScene1』

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日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
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2015年1月11日日曜日

わたしのお気に入り・1 「はりみ〈和製ちりとり〉

おはようございます!

狭山de雑穀ごはん の
サカノジュンコです。

食のオモシロサに気がつくと、世の中が、新たな角度から見えてくる・・それは、自分を新たな角度から見ることにも繋がり、素のわたしが、見えてきます。
現状維持の「ありのまま」でなく、ちょっと隠れている本来の「わたし」です。本来の「わたし」はもっとやりたいことを自由にこなせる力の持ち主です。食から見えてくる「わたし」のことを、つぶつぶ料理術と一緒に伝えています♪


私は、もともと、10代のころから 自然派思考でした。
(と、言っても、自分で何をするワケでもなく、
手作りをうたった商品への依存でしたが・・苦笑。)
コンビニ弁当よりも、手作り弁当屋さん、
メーカーの化粧品よりも、手作り化粧品・・・
そして、最新の薬よりも、おばあちゃんの知恵が好きでした。

そんな私が、日々愛用しいてる雑貨などを、
時々紹介していきます。


初回の今日は、「はりみ〈和製ちりとり〉」です。

日々の掃除は、「掃除機」よりも、「ほうき」派だったのですが、
「ちり取り」にまとめる時になると、
毎度毎度、もっと気持ちよく出来ないものか・・と思っていました。

ある日「柿渋のちり取り」は静電気が起きずに
とっても使いやすい、という情報を入手、
私の『おばあちゃんの知恵センサー』にピピッと響き、
早速ネットで購入してみました。

これは、驚きました。

サラサラとゴミが流れていく・・・・笑。

しかも、軽くて、姿形が、お洒落。

日々の掃き掃除が楽しく、優雅になりました。
それからもう何年も愛用。手放せないグッズのひとつです!

使ってみてくださいね。
 




1月〜2月の狭山de雑穀ごはんのスケジュールはこちら>>

・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 
あなたのハートを開く料理、
つぶつぶ料理のココロと技を伝えます。

「未来食セミナーScene1」の日程
記念の1回目は、2015年1月21日水曜日です。
2回目は、1月28日水曜日。
そして、3回目は2月11日も水曜日の祝日。
(全部「水曜」ですが、たまたまです・・・)

会場は、すべて、埼玉県狭山市内の自宅です。

お申込はこちら>>


 ・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-


           ◆つぶつぶ情報◆

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『天女入門 つぶつぶ天女7つの生き方宣言』つぶつぶグランマゆみこ著
(つぶつぶ未来ブックス、税込888円)
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「あたらしい私になる!」
毎週土曜日、Podcast&Youtubeにて無料配信中!
Podcast > https://itunes.apple.com/jp/podcast/id888557579
Youtube > https://www.youtube.com/user/tubutubuoffice


・・・・・・・・・・・・・・・・・・ セミナー・イベント情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

● おいしいつぶつぶ料理で開くあたらしい私! ●
「未来食セミナーScene1」
http://www.tsubutsubu.jp/LP/scene1/entry.php
つぶつぶマザーが全国で開催>> 全日程
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2015年1月9日金曜日

1~2月 暮らしを整える手帳術&つぶつぶ料理 

こんにちは!

狭山de雑穀ごはん の
サカノジュンコです。

昨年、12月に開催した、
「あな吉手帳術のはじめてさんの会」大好評でした!

(私が1番楽しんでいるかもしれません・・)

今までいろいろな手帳を使ったことがありますが、
一番、思考回路にフィットしています。

そして、ムダがある。笑。

私は、頭にある沢山のことを、小さい手帳に書き込む・・・というのが
とてもストレスでした。
なので、自然と手帳の中身は煩雑に・・。

そして、キレイに書いている友達を見ては、「ほーっ・・」と
ため息のような尊敬の気持ちを抱いていました。

それが、この女子特有の(勝手な当社比・笑)思考回路にあった
手帳術は、画期的です。

ムダがある、、、と書きましたが、それはとっても必要なムダです。
ひとつのプロセスを一つずつ、積み木の様に、
積み上げていくことで物事は完成します。

そして、積み上げるには、ルールがある。
そうです、そのルールがポイントです!

マイルールで出来る方は、それで、いいんです。
私も縛られたくない妄想が強かったので、ルール嫌い。でした。

が、ルールに反発することは目的ではないし、
物事がうまく進む方法なら取り入れてみよう〜〜と、
挑戦しているところです。 (え?挑戦〜〜??  笑)

はい。 そこで今年もやります。講師:にしみきさんの、手帳講座です。
にしさんのブログはこちら>>

もちろんランチは、つぶつぶです。
暮らしを整える手帳術とつぶつぶ料理術、オススメしますよ★




■ はじめて講座 ■
◆開催日:1月27日(火) 10:30~12:00
 ランチ会:12:00~13:30(つぶつぶランチ希望者のみ)
◆対象:初めての方でも、どなたでも!
◆場 所:埼玉県狭山市富士見(個人宅)
 詳しい場所は、※お申込みいただいた方に直接お知らせします。
◆料 金:2,200円(講座代1,000円+諸経費1,200円)  
 ※別途ランチ代1000円(ランチ希望者のみ)   
◆「はじめて講座」のお申込はこちらのフォームから>>



■ 基礎講座 ■
◆開催日:2月18日(水) 10:15~12:15
 ランチ会:12:15~13:15(つぶつぶランチ希望者のみ)
◆対象:初めての方でも、どなたでも!
◆場 所:コラボカフェ秋津
◆料 金:3,200円(講座代2,000円+諸経費1,200円)  
 ※別途ランチ代1000円(ランチ希望者のみ)   
◆講 師:あな吉手帳術インストラクター 西浦美紀
◆「基礎講座」のお申込はこちらのフォームから>>



■ フォローアップ講座 ■
◆開催日:2月18日(水) 13:30~15:30
 ランチ会:12:15~13:15(つぶつぶランチ希望者のみ)
◆対象:初めて講座、または、初級講座参加済。
    またはもうすでに、あな吉手帳を使用したことがある方(自己流でもOK)
◆場 所:コラボカフェ秋津
◆料 金:3,200円(講座代2,000円+諸経費1,200円)  
 ※別途ランチ代1000円(ランチ希望者のみ)   
◆「フォローアップ講座」のお申込はこちらのフォームから>>

お子様について:お子様連れOKですが、託児はありませんので、お母様の責任でお願いします。


えー、できないよーといいつつ、気になっている人にこそ、
やってみてほしいです。

☆ご注意☆
手帳を書くことが目的では、ありません。
行動に移すこと、その後の達成感・・・がお楽しみですよ☆

(これって、つぶつぶ料理と同じ。
雑穀を食べること、何かを食べないことが目的では、ありません。
つぶつぶのルールにのっとった料理を食べるという行動をすること、
その後のカラダとココロの変化・・がお楽しみです★)


<<気になる内容は・・・・>>
はじめるか検討中の方、これからはじめる方向けの講座
あな吉手帳術の3本柱とも言える基本的な使い方を学んで頂きます。
1.スケジュールの使いこなし
2.フセン術
3.情報の一元化
実際のフセンの使い方のワークを学んで頂きます。
はじめるにあたり必要なアイテムの紹介や、疑問質問にお答えします。

持ち物:筆記用具と手帳(あな吉手帳用でなくてもよい)


※サンプルを実際に見ていただきながら、どなたのお家にもあるもので簡単に始められる内容もお伝えします。
また、市販のナカバヤシから販売されている あな吉手帳ダイアリーもご覧いただけます!!


〜〜〜〜〜実践者の声〜〜〜〜
【木村さん】
あな吉手帳歴 もうすぐ2年
4人の子育てと家事に追われ、いつも何か忘れているような焦りを感じて過ごしていた私。
欲しいものは?と聞かれたら「自分の時間」と即答していた頃にあな吉手帳術に出逢いました。
あな吉手帳を使うようになってからは、やらなくちゃいけない事がどんどん片づくし、忘れることも激減で頭スッキリ‼︎
それまで皆無だった「自分時間」までGET!
自分が本当にやりたい事に時間を使えるようになりました♡




【荒井さん】
あな吉手帳歴1年☆

あな吉手帳術でやりたい事がどんどんできるようになりました!
仕事をして、エンドレスな家事をこなし、3人の子供の学校行事や習い事!頭がパンクしそうでした。それに、私だっていろいろやりたい!美味しいと評判のパン屋さんに行ったり、カルチャースクールに行ったり…でも時間が無い
そう思っていましたがあな吉手帳の秘密を知り、できないと思っていたことも、嫌いな家事も、うっかり忘れてしまうような雑用も、サクサクできるようになりました。
家族のマネジメントはバッチリ!自分の夢も叶ってしまいます♡



 【オプションは、つぶつぶランチ♪ 】
講座の感想をシェアしながらの、
楽しいランチタイムです。
どんなワークショップやセミナーであれ、
インプットだけでなく、その場で、自分がアウトプットすることすることで、
より深く、自分に落とし込めます。
お申込の際に、オプション参加と付け加えてくださいね。

では、お待ちしています!







食のルールを知りたい方は、こちら↓↓
☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

     食から自分軸を創る
    『未来食セミナーScene1』

〜あなたのハートを開く料理、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

1月〜2月の「狭山de雑穀ごはん」のレッスンスケジュールはこちら>>



           ◆つぶつぶ情報◆

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つぶつぶの通信講座 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

●1300円/月で学べる日本語の根源 ●
あたらしい私になる!ゆみこの和語レッスン
http://www.tsubutsubu.jp/LP/wago/entry.php


・・・・・・・・・・・・・・ ゆみこの新刊(電子書籍)発売! ・・・・・・・・・・・・・・

『私が私になる大冒険』つぶつぶグランマゆみこ著
(東京ブックス、税込888円)
http://www.amazon.co.jp/dp/B00OP4I80Q/
『天女入門 つぶつぶ天女7つの生き方宣言』つぶつぶグランマゆみこ著
(つぶつぶ未来ブックス、税込888円)
http://www.amazon.co.jp/dp/B00PWBLUWE/

・・・・・・・・・・・・・・・ つぶつぶインターネットラジオ ・・・・・・・・・・・・・・・

目覚めて生きたい女性に贈るつぶつぶインターネットラジオ
「あたらしい私になる!」
毎週土曜日、Podcast&Youtubeにて無料配信中!
Podcast > https://itunes.apple.com/jp/podcast/id888557579
Youtube > https://www.youtube.com/user/tubutubuoffice


・・・・・・・・・・・・・・・・・・ セミナー・イベント情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

● おいしいつぶつぶ料理で開くあたらしい私! ●
「未来食セミナーScene1」
http://www.tsubutsubu.jp/LP/scene1/entry.php
つぶつぶマザーが全国で開催>> 全日程
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



入間ガス・雑穀料理教室1〜3月日程

入間ガス主催すまいるキッチン
「雑穀料理教室」 1〜3月日程







入間ガスさんで、料理に欠かせない「火」のエネルギーを感じながら、
 最新型のガス台をつかってつぶつぶ料理を楽しみます!





 年齢層は幅ひろく、20代から70代まで。
みんなで、ワイワイ作ります。
まったく初めての方でも、お一人での参加ももちろん、OKです。

お気軽にご参加ください。
お待ちしています。



====================
1月30日(金)
NO シュガー・NOエッグ・NOミルクで作る!
柿とみかんの雑穀粉クランブル 

包み蒸しまんじゅう/ コロコロ蒸しまんじゅう



2月20日(金) 
パパも喜ぶ雑穀のスープをマスターしよう!
もちキビミレットペペロンスープ 
雑穀ごはんパンの試食 








3月30日(金) 
ニンジン嫌いの子どももパクパク食べる!
蒸しニンジンのフライ 雑穀ごはん 


 


《4月以降の日程》
4月30日月曜
5月28日木曜
6月30日火曜

【会場&申込】入間ガス 詳細はこちら>>
【時間】  10:00~13:00
【参加費】 2,000円
【対象】     どなたでも!
    (お子さんは、おんぶをしてくださいね。)
【講師】つぶつぶマザー さかのじゅんこ

=====================





































 10月のレポートはこちら>>
9月のレポートはこちら>>


その他、1月〜2月の狭山de雑穀ごはんのスケジュールはこちら>>

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あなたのハートを開く料理、
つぶつぶ料理のココロと技を伝えます。

「未来食セミナーScene1」の日程
記念の1回目は、2015年1月21日水曜日です。
2回目は、1月28日水曜日。
そして、3回目は2月11日も水曜日の祝日。
(全部「水曜」ですが、たまたまです・・・)

会場は、すべて、埼玉県狭山市内の自宅です。

お申込はこちら>>

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埼玉川越・狭山方面で、
「つぶつぶ」が気になっているお友達はいませんか?・・
もし、思いついたら、ご紹介ください♪



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『私が私になる大冒険』つぶつぶグランマゆみこ著
(東京ブックス、税込888円)
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『天女入門 つぶつぶ天女7つの生き方宣言』つぶつぶグランマゆみこ著
(つぶつぶ未来ブックス、税込888円)
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入間ガス教室担当さんの展開♪

おはようございます。

狭山de雑穀ごはん の
サカノジュンコです。

今朝は、娘の体調がいまひとつだったので、梅醤番茶から始まりました。
(お正月の遊び疲れが出ている様子・・)
こんな時は、自家製栄養ドリンク「梅醤番茶」の登場です!カラダがシャッキと
します。
日々の暮らしの中で、カラダをメンテナンスする技はいろいろあります。
このお陰で、子ども達は、病院知らずで大きくなりました。
そんなこんなの経験も、つぶつぶ雑穀料理と一緒に、伝えていこうと思います。

でもね、その第一歩は、ベースの食ですよ−。
↑これ、ポイントです♪

 そして、ちょっと間があいてしまいましたが、
年末にいただいた嬉しいメッセージをご紹介します。

昨年夏から、入間ガスさんで雑穀料理教室を開催していますが
そのサポートをしてくれる入間ガスの担当さんからです。

♪・・・♪・・・♪・・・♪・・・♪・・・♪・・・♪
いただいたタカキビ、楽しく食べてます!
主人はダメかなーと思いつつ、
タコライス風にしたら雑穀だと思わなかったようで完食、

今日も教室で教わったように、
生姜で炒めて、筍と干し椎茸を入れました。

タカキビが露出度高めのメニューでしたが完食でした!
美味しい、とまで!^ ^
真似してご飯にかけて食べたりしてくれました。
前回のえのきのスープもすでにローテーション入りしました!

つぶつぶさんを近くでみていて、
自分の中でも料理のカテゴリーが増えた気がしますし、
単純に料理を褒めてもらえたのも嬉しいです!^ ^

嬉しかったので勝手にそのご報告と、少し早いですが、年末のご挨拶でした!
寒い日が続きますので、どうぞご自愛下さい!
また来年も沢山お料理教えて下さいー!
・・・♪・・・♪・・・♪・・・♪・・・♪・・・♪

わー、こうやって、じわじわと
繋がっていくんだなーと、とっても嬉しかったです。



入間ガスさんで、開催するきっかけは何気ないおしゃべりからでした。
詳しくはこちら>>

そして、飛び込み営業のように入間ガスさんへでかけてみると・・
料理教室担当の方は、学生時代から「つぶつぶ」を知っていた、という
素晴らしい展開でした!

そして、さらに、
もう雑穀料理が、食卓にあがるようになっている、という展開です♪

今年も、狭山・川越・入間方面の街中で、
つぶつぶ料理が食卓にあがっていくというこの展開を創っていこうと思います。

ちょっと気になる、やってみたい・・・という方、
一緒に遊びましょう!

近隣で出張料理教室のご相談も受けます。
まずは、お気軽にご連絡ください。
    junko_sakanoxb3.so-net.ne.jp( ★→@) 080-5031-3921


1月〜2月の狭山de雑穀ごはんのスケジュールはこちら>>
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あなたのハートを開く料理、
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「未来食セミナーScene1」の日程
記念の1回目は、2015年1月21日水曜日です。
2回目は、1月28日水曜日。
そして、3回目は2月11日も水曜日の祝日。
(全部「水曜」ですが、たまたまです・・・)

会場は、すべて、埼玉県狭山市内の自宅です。

お申込はこちら>>

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埼玉川越・狭山方面で、
「つぶつぶ」が気になっているお友達はいませんか?・・
もし、思いついたら、ご紹介ください♪



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●1300円/月で学べる日本語の根源 ●
あたらしい私になる!ゆみこの和語レッスン
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・・・・・・・・・・・・・・ ゆみこの新刊(電子書籍)発売! ・・・・・・・・・・・・・・

『私が私になる大冒険』つぶつぶグランマゆみこ著
(東京ブックス、税込888円)
http://www.amazon.co.jp/dp/B00OP4I80Q/
『天女入門 つぶつぶ天女7つの生き方宣言』つぶつぶグランマゆみこ著
(つぶつぶ未来ブックス、税込888円)
http://www.amazon.co.jp/dp/B00PWBLUWE/

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2015版おんな磨き「雑穀料理とリラクゼーションレッスン」日程



2015版 おんな磨き
「雑穀料理とリラクゼーションレッスン」日程






☆☆「雑穀料理」と「リラクゼーション」のレッスンで女子力UP!☆☆

カラダの中から、そして、カラダの外から、女子力UPをサポートします!

私達のカラダは60兆の細胞でできています。毎日1兆個が死んで、生まれ変わります。カラダの中から、つぶつぶ雑穀料理で、キラキラピチピチの新しい細胞を作りましょう。

そして、カラダの外からは、自分でできる「リラクゼーション」で
メンテナンス。自分自身だけでなく、子どもや、家族とのスキンシップにも効果大。

楽チン子育てのポイントは、食とスキンシップ。
リラクゼーション&ベビーマッサージで楽しい4人の子育て経験の細野先生と、
つぶつぶで、医者いらずの子育て経験のサカノジュンコが
それぞれの抱負な経験をもとに、すすめていきます♪

さぁ、レッスンを積み上げて、 女子力UPしていきましょう!


====================
[雑穀離乳食とベビーマッサージレッスン]
1月26日(月) 満席 
3月9日(月)  満席 
5月15日(金) ヒエ粉でつくるNOシュガー・NOエッグ・NOミルク
         「つぶプルカスタードクリーム」を作ります♪
         どんなクリーム?こちらの動画をチェック!>>
         動画をみた後に、教室でリアルでみると、成功イメージが頭にインプット完成!
         おいしい「つぶプルカスタードクリーム」がすぐに作れるようになります。
          


時間:  10:00~13:00
参加費: 3,000円
対象:       妊婦さん、または、2歳までのお子さんをママ。

[雑穀美肌料理とヘッド&リフレレッスン]
2月13日(金)  満席
4月17日(金)  残席あと3名
6月19日(金)
時間:  10:00~13:00
参加費:     3,500円
対象:      どなたでも!(お子さん連れの方はご相談ください)


 【会場】狭山de雑穀ごはん 
(狭山市富士見 お申込の方に詳細をおくります)

【申込方法】下記の確認事項をご覧ください。

【内容】
簡単な雑穀料理のデモンストレーションを行います。
雑穀料理のイメージが今までとまったく変わります。
その後、ベビーマッサージ(または、ヘッド&リフレレッスン)のレッスン。
そして、料理が仕上がった頃に、つぶつぶの軽食(つぶつぶランチ)へ。

【講師】
雑穀料理ナビゲーター・・つぶつぶマザー さかのじゅんこ
リラクゼーションナビゲーター・ リフレクソロジーセラピスト・ベビーマッサージセラピスト 細野恵美
=====================

 〜確認事項〜


お申し込み方法: 下記までメールをください。
                              お申し込みの前の相談でもOKです。
         2日以内に返信のない場合は、メールが迷子になっている
          可能性があります。怖れいりますが、
          再度後連絡をお願いします。お電話でもOKです。

          junko_sakanoxb3.so-net.ne.jp( ★→@) 080-5031-3921
 

会場について:     狭山富士見の坂野自宅です。 
            お申し込みの方に詳細をご連絡します。
          お車・徒歩でいらっしゃるのか教えてください。

                            
キャンセルについて: 前日のキャンセルの場合 参加費の30%
                                        当日の場合70%をいただきます。





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「未来食セミナーScene1」の日程
記念の1回目は、2015年1月21日水曜日です。
2回目は、1月28日水曜日。
そして、3回目は2月11日も水曜日の祝日。
(全部「水曜」ですが、たまたまです・・・)

会場は、すべて、埼玉県狭山市内の自宅です。

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埼玉川越・狭山方面で、
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『私が私になる大冒険』つぶつぶグランマゆみこ著
(東京ブックス、税込888円)
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『天女入門 つぶつぶ天女7つの生き方宣言』つぶつぶグランマゆみこ著
(つぶつぶ未来ブックス、税込888円)
http://www.amazon.co.jp/dp/B00PWBLUWE/

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Youtube > https://www.youtube.com/user/tubutubuoffice


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2015年1月5日月曜日

☆1月・2月のスケジュール☆


食べることの意味、考えたことありますか?
栄養、生きるため、育つため、痩せる、太る、健康、それから、それから?

つぶつぶ未来食では、
「食べることは命を運営すること、料理は生命を創造する技術」と
伝えています。

 「命を運営する」とは、普段聞き慣れないような、
お〜〜きなスパンの コトバですが、
私達のカラダは、想像を絶するような機能をもち、一瞬も休まずに働いています。

そう、果てしなく、お〜〜〜きな流れの中にいるのですね。

このコトバをベースに、生命を創造する、つぶつぶ料理術にふれてみませんか。

 お気軽にお越しくださいね。


☆1月のスケジュール☆

1月7日(水) 9::00~11:30 @ふれあいファーム
                      狭山ふれあいファームセンター 試食&雑穀販売
1月15日(木)11:00~13:30 @狭山自宅
                    わたし開き 雪鍋&キャベツ手巻きごはんを作って食べる会
1月14日(水) 9::00~11:30 @ふれあいファーム
                      狭山ふれあいファームセンター 試食&雑穀販売
1月21日(水) 10::00~19:30 @狭山自宅
                      未来食セミナーScene1
1月24日(土) 10::00~15:00 @狭山市駅西口広場
                      楽市楽座出店
1月26日(月) 10::00~15:00 満席キャンセルあり1名募集! @狭山自宅
                      雑穀料理とベビーマッサージ
1月27日(火) 10::00~15:00 @狭山自宅
                      あな吉手帳はじめて講座
1月28日(水) 10::00~19:30 @狭山自宅
                      未来食セミナーScene1
1月28日(木) 10::00~13:00 @入間ガス
                      入間ガス主催・すまいるキッチン雑穀料理教室




☆2月のスケジュール☆

2月6日(金) 9::00~11:30 @入間産業文化センター
                      辻安全食品 代表取締役 辻さん講演会 
        ♪お弁当を用意させていただきます。
2月 9日(月)10:30~12:30     @狭山自宅
       赤ちゃんとママのマタニティつぶつぶ料理レッスン
2月11日(水) 10::00~19:30 @狭山自宅
                      未来食セミナーScene1
2月13日(金) 10::00~15:00 満席 @狭山自宅
                      雑穀美肌料理とヘッド&リフレ
2月16日(月) @狭山自宅
                      つぶつぶ料理体感レッスン つぶつぶスープ&甘酒 
2月17日(水) 9::00~11:30 @ふれあいファーム           
                        狭山ふれあいファームセンター 試食&雑穀販売
2月18日(木) 10:00~  12:45~  @狭山自宅
                      あな吉手帳初級講座・フォローアップ講座 
2月20日(金) 10::00~13:00 @入間ガス
                      入間ガス主催・すまいるキッチン雑穀料理教室
2月24日(火) 10::00~13:00 満席 @入間ガス
                      自然屋主催・味噌造り おいしい味噌料理デモランチ
2月25日(水) 9::00~11:30 @ふれあいファーム
                      狭山ふれあいファームセンター 試食&雑穀販売
2月27日(金) @狭山自宅
                      つぶつぶ料理体感レッスン 雑穀おかず 準備中

*日程等は変更する場合があります。お申込の前に、必ずご確認ください。


☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

  食から自分軸を創る
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日時:2015年1月21日(水)・1月28日(水)・2月11日(水祝)
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セミナーは、ちょっとハードルが高いな〜という方は、
下記をご覧になり、お気軽に参加くださいね。
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(つぶつぶ未来ブックス、税込888円)
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2015年1月2日金曜日

謹賀新年☆お年玉。


明けまして、おめでとうございます。
いつも、ブログを読んでいただき、ありがとうございます。

今年は、つぶつぶマザー元年として、
すべて初心にもどり、つぶつぶ料理のココロと技、
そして、女性が料理をすることで、
自分の軸ができることを伝えていきます。
本年もどうぞ、よろしくお願いします。

今年一番の記事は、
年末に、届いた嬉しいメッセージのご紹介です♪

夏に開催した「天女のおしゃべりランチ会」に参加された、
都内在住のさきちゃんからです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ぜひ参加させてください。

思えば、Junnkoさんに出会ってから
本当に色々なことが変わりました。

Junkoさんにお会いしなければ、
出会えなかった人々、
出来なかった事がたくさんあります。

あの天女の会の日は
私の転機でした。

私が天女の学びを忘れ去ることなく
日々続けようと思えるのも

つぶつぶ料理をしよう!!と
思えるのも
あの日があるからです。

また、新たな年を迎え
Junkoさんにお会いできたら
嬉しいです。

どうぞ、来年もよろしくお願いいたします。

それでは、よいお年を!!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

夏以降も、さきちゃんに逢う度に
キラキラと活力度UP している〜〜と
感じていました。

それが、あのランチ会の
エネルギーが増幅していると言ってもらえるのは
と〜〜〜〜っても嬉しいです。

さきちゃん、ありがとうございます♪
思いもよらぬ、お年玉(笑)をもらった気分です。

料理をすることで、どんな自分であれ、
素になれる、これが、つぶつぶ料理のオモシロイところです。
(素は、格好良くても、へんちくりんでもいいんです。)

このオモシロさを使って、
より自分の本質で生きたい!目覚めたい!という自分のココロの声に、
気がつく年にしたいな、と思っています。

気になる、気になる・・という方、
1月15日の「雪鍋&キャベツ手巻きごはんを作って食べる会」
お越しください。

実は、年末にもらったお年玉、
まだまだあります・・・
続きは明日!

◎◎ おまけ ◎◎

今年のカウントダウンは、
ジルヴェスター・コンサート2015で過ごしました。

凜とした空気が気持ちよかったです。



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