2015年10月9日金曜日

ブログのお引っ越し 

こんにちは!

大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザー坂野純子です。

このたび、ブログを引っ越しすることにしました。

このブログは、オフィススタッフ時代の

2009年9月4日からスタートしていました。

6年間のいろいろな思い出が詰まっていて、

別れがたい気がしていたのですが、

さらに、大きな変化を愉しんでいこうと思い、引っ越します。

(ブログの引っ越しでそんなに大袈裟にならなくても・・笑)

これまで、色々なところで出逢う方に、

「ブログ読んでいます」と、

声をかけてもらえるのは、とってもうれしかったです。

また、しばらく逢えない方でも、

きっと、読んでくれているかな・・・と

思いながら、書いていました。

逢えたらうれしいな・・と思いながら。

これからも、

自分が感じることを発信していこうと思います。

本当に、感謝です。


今後とも、どうぞよろしくお願いします。

新しいブログはこちら

「大人女子のための食育講座」


ラストの写真は、今日の夕焼け!




2015年10月7日水曜日

インスタントラーメンがいらなくなる「ネギ塩ラーメン」

こんにちは!

大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザー坂野純子です。

今日のお昼は、
インスタントラーメンがいらなくなる「ネギ塩ラーメン」。

調味料は、油と塩だけなのに、
コクとうま味がたっぷり・・・大満足の味です!

しかも、切って、炒めて、煮るだけのシンプル工程。
これからの季節の夜食にも、ピッタリです♪


12月4日の入間ガス料理教室では、
この「ネギ塩ラーメン」と「エゴマ風味の中華菓子」を
作ります。 

カレンダーに予定をいれておいてね。◎。



私が目指すのは・・

だれもが、のびやかに、自分の花(才能)を咲かせる世の中です。
その為に、「つぶつぶ未来食」でカラダとココロの土台をしっかり作っていきましょう。
料理術はとってもシンプル。

アタマを真っ白にして、「つぶつぶ未来食」を受け取ってください。
「未来食セミナーScene1」で開花宣言しようー!
 只今、「お砂糖断ちキャンペーン」展開中!



http://www.tubutubu-seminar.jp/contents/learn-more/


☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

『未来食セミナーScene1』
〜あなたの花を咲かせる料理術、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:10月25日(日)・26日(月) 
   11月23日(月祝)・24日(火)

会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆







2015年10月5日月曜日

くるみの煎り方



「クルミは中火で香ばしく煎ります。煎ると抗酸化成分が
増えて
 味も美味しくなります。160℃のオーブンで7〜8分
焼いても
 いいです。」 (text:「つぶつぶ雑穀ごちそうごはん」学陽書房)


おはようございます!

大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザー坂野純子です。


木の実がおいしい季節になりました!
煎った木の実の味は、ジューシーさが増して、
うまみがぐっと増します!

でも、どのくらい煎ったらいいの?と、
出来上がりのイメージがわからない方は、
一度オーブンでやってみるのをオススメします。

出来上がりがわかれば、次回からはフライパンでOK!
(フライパンは南部鉄器の厚めが火が安定していいです。

クルミはスイーツに、和えものに、細かく切って揚げ物の衣に、
と、アイディアで何にでも使えますよ♪

さぁ、今日も、おいしいご飯、たくさん食べよ!






私が目指すのは・・

だれもが、のびやかに、自分の花(才能)を咲かせる世の中です。
その為に、「つぶつぶ未来食」でカラダとココロの土台をしっかり作っていきましょう。
料理術はとってもシンプル。

アタマを真っ白にして、「つぶつぶ未来食」を受け取ってください。
「未来食セミナーScene1」で開花宣言しようー!
 只今、「お砂糖断ちキャンペーン」展開中!



http://www.tubutubu-seminar.jp/contents/learn-more/


☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

『未来食セミナーScene1』
〜あなたの花を咲かせる料理術、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:10月25日(日)・26日(月) 
   11月23日(月祝)・24日(火)

会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆