2015年10月9日金曜日

ブログのお引っ越し 

こんにちは!

大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザー坂野純子です。

このたび、ブログを引っ越しすることにしました。

このブログは、オフィススタッフ時代の

2009年9月4日からスタートしていました。

6年間のいろいろな思い出が詰まっていて、

別れがたい気がしていたのですが、

さらに、大きな変化を愉しんでいこうと思い、引っ越します。

(ブログの引っ越しでそんなに大袈裟にならなくても・・笑)

これまで、色々なところで出逢う方に、

「ブログ読んでいます」と、

声をかけてもらえるのは、とってもうれしかったです。

また、しばらく逢えない方でも、

きっと、読んでくれているかな・・・と

思いながら、書いていました。

逢えたらうれしいな・・と思いながら。

これからも、

自分が感じることを発信していこうと思います。

本当に、感謝です。


今後とも、どうぞよろしくお願いします。

新しいブログはこちら
↓
「大人女子のための食育講座」


ラストの写真は、今日の夕焼け!




2015年10月7日水曜日

インスタントラーメンがいらなくなる「ネギ塩ラーメン」

こんにちは!

大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザー坂野純子です。

今日のお昼は、
インスタントラーメンがいらなくなる「ネギ塩ラーメン」。

調味料は、油と塩だけなのに、
コクとうま味がたっぷり・・・大満足の味です!

しかも、切って、炒めて、煮るだけのシンプル工程。
これからの季節の夜食にも、ピッタリです♪


12月4日の入間ガス料理教室では、
この「ネギ塩ラーメン」と「エゴマ風味の中華菓子」を
作ります。 

カレンダーに予定をいれておいてね。◎。



私が目指すのは・・

だれもが、のびやかに、自分の花(才能)を咲かせる世の中です。
その為に、「つぶつぶ未来食」でカラダとココロの土台をしっかり作っていきましょう。
料理術はとってもシンプル。

アタマを真っ白にして、「つぶつぶ未来食」を受け取ってください。
「未来食セミナーScene1」で開花宣言しようー!
 只今、「お砂糖断ちキャンペーン」展開中!



http://www.tubutubu-seminar.jp/contents/learn-more/


☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆

『未来食セミナーScene1』
〜あなたの花を咲かせる料理術、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:10月25日(日)・26日(月) 
   11月23日(月祝)・24日(火)

会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆*・・*☆







2015年10月5日月曜日

くるみの煎り方



「クルミは中火で香ばしく煎ります。煎ると抗酸化成分が
増えて
 味も美味しくなります。160℃のオーブンで7〜8分
焼いても
 いいです。」 (text:「つぶつぶ雑穀ごちそうごはん」学陽書房)


おはようございます!

大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザー坂野純子です。


木の実がおいしい季節になりました!
煎った木の実の味は、ジューシーさが増して、
うまみがぐっと増します!

でも、どのくらい煎ったらいいの?と、
出来上がりのイメージがわからない方は、
一度オーブンでやってみるのをオススメします。

出来上がりがわかれば、次回からはフライパンでOK!
(フライパンは南部鉄器の厚めが火が安定していいです。)

クルミはスイーツに、和えものに、細かく切って揚げ物の衣に、
と、アイディアで何にでも使えますよ♪

さぁ、今日も、おいしいご飯、たくさん食べよ!






私が目指すのは・・

だれもが、のびやかに、自分の花(才能)を咲かせる世の中です。
その為に、「つぶつぶ未来食」でカラダとココロの土台をしっかり作っていきましょう。
料理術はとってもシンプル。

アタマを真っ白にして、「つぶつぶ未来食」を受け取ってください。
「未来食セミナーScene1」で開花宣言しようー!
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『未来食セミナーScene1』
〜あなたの花を咲かせる料理術、つぶつぶ未来食のココロと技を伝えます〜

日時:10月25日(日)・26日(月) 
   11月23日(月祝)・24日(火)

会場:狭山de雑穀ごはん 自宅(狭山市富士見)
講師:つぶつぶマザー サカノジュンコ
*希望日にあわせての開催も可能です。ご相談ください。(ただし、2名以上) 
セミナの詳細はこちら>>
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